Zdrowa dieta w walce z osteoporozą

dieta w walce z ostreoporozą

Odpowiedni sposób odżywiania się może skutecznie chronić przed osteoporozą, może również pomagać w leczeniu tej choroby.

Osteoporoza jest jednym z tych problemów zdrowotnych, przy których niezbędna staje się prawidłowa dieta, która zapewnić nam może catering dietetyczny. Jakie zmiany warto zatem wprowadzić w diecie, by móc skutecznie walczyć z osteoporozą?

Najważniejszy jest wapń

W diecie mającej na celu zminimalizowanie ryzyka wystąpienia tej choroby lub zwalczanie jej, najważniejszy jest wapń. Najwięcej wapnia znaleźć można w mleku oraz w jego przetworach, zatem te produkty powinny zająć ważne miejsce w diecie. Choć najbardziej zalecanym produktem jest samo mleko (litr tego napoju pokrywa dzienne zapotrzebowanie organizmu na wapń), można je zastąpić innymi, cennymi dla zdrowia produktami. Tym, którzy nie mogą przełamać swej niechęci do mleka, zaleca się zatem spożywanie twarogów, naturalnych jogurtów oraz picie maślanki.

jakie produkty samodzielnie wykluczyć z diety

Te produkty warto wykluczyć z diety

Zmiany w diecie polegają również na wyeliminowaniu z niej tych produktów, które w znacznym stopniu ograniczają możliwości przyswajania wapnia przez organizm – właśnie dlatego warto skorzystać z cateringu dietetycznego. Są to przede wszystkim słodycze, nadmiar kawy czy alkoholu, zbyt tłuste potrawy oraz niektóre przyprawy, wśród których szczególnie niebezpieczna jest sól kuchenna. Wchłanianie wapnia mogą utrudniać także niektóre warzywa. Dotyczy to w szczególności szparagów, buraków, botwiny oraz szpinaku. W tych warzywach znajdują się szczawiny, które utrudniają wchłanianie wapnia.…